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智卓云星级酒店管理系统

浏览次数: 次 更新日期:22-12-13

产品详细介绍:

智卓云星级酒店管理系统

智卓云星级酒店管理系统,是由苏州智卓云软件开发有限公司独立开发的高标准大型酒店管理系统。集客房、餐饮、康乐、养生等与一体,集前台收银,商品管理、库房管理、会员管理,无线点菜、厨房打印、快餐外卖管理、报表管理、账务管理、交班管理、系统管理等强大功能为一身,系统界面简洁优美,操作直观简单,只需简单培训即可正常使用。

      
        
基本模块:
散客开台     团体接待      帐务管理      营业分析      房台管理      预定管理      会员管理           库房管理     夜审系统     经理查询     点单收银     项目管理     成本统计     排名统计     权限设置     系统设置     报表中心      客史查询      挂帐管理      员工档案       商品管理     打折管理     套餐管理     厨房打印      二次开发     一卡通管理     远程管理     手牌管理       点钟管理     技师提成     无线点菜宝   电子菜谱点菜    身份证识别     短信发送     来电显示     早餐管理     会议预定联动系统      会议快速入住系统     
餐饮部分:
● 简单、直观的图形界面
高度集中的管理主界面,吧台管理、仓库管理、会员管理、报表查询、账务管理、系统设置等功能一目了然,简单、直观。
● 安全可靠的后台存储数据库
采用运算速度快、稳定性和安全性高的SQL Server 2000桌面数据库平台,海量数据存储。
● 集团连锁
  集团连锁经营的模式,极大的提高了企业经营管理水平。集团总部监管所有分店经营情况
● 无线点菜 (图文点菜机:集电子菜谱和无线点菜功能于一身,可储存一千余道菜品图片)
  无线点菜系统实现了餐饮业向规范化、智能化、现代化的飞跃,具有高可靠性、稳定性、无线集成等特点,其大幅度加快了上菜速度、简化后厨和传菜间的业务流程。
● 厨房打印
  通过厨房打印功能能够简化下单、划菜流程,缩短查单时间,避免出错,从而加快了上菜的速度,提高了员工的工作效率
● 强大的会员管理功能
可以灵活添加会员类型并对该类型设置其折扣率,支持会员储值、折扣、积分、生日提醒等,可以全方位的分析会员消费排行情况,帮助找到并且留着大客户。
前台收银管理
● 开台:输入客人人数、值台服务生和备注
● 点菜:键盘快捷键鼠标增加菜品,另外退、赠、转、催菜特殊操作,可添加制作要求等
● 收银:自动核算消费金额,签\免\退单、挂账,。
● 交班:收银员对不同班次之间的当前营业款进行交接。
● 结账方式:正常收款、签单、挂账、免单、退单。
● 收款方式:现金、储值卡、代金券、信用卡以及组合结账。
● 发票:记录某一个结账单是否开据发票。
● 打折方案:手工临时全单打折、会员打折、单品任意打折。
● 挂账管理:对挂账单位的赊欠款项进行统计和再结账处理。


 
 
预订管理系统:
显示餐台状态并完成房台预订。
●预订时需要填写客人姓名、联系电话等信息,并选择要预订的餐桌。
●宴席预订除了要填写普通预订的那些信息外,还要选择套餐。选定套餐后确定宴席的价格。
●取消预订
●预订记录在开台之前允许取消。如果客人已付预订金,则执行“取消预订”操作时会有相应提示。

 帐务查询系统
● 销售排行榜:按用户指定的条件对菜品及酒水等进行排行。
● 时段查询:根据用户设定的时段,查询和统计用餐人数、开台数量及销售金额。
● 销售明细查询:按房台、单号或品名统计指定时间内的各类销售信息。
● 营业状况分析:按部门或班次分析营业状况。
● 按区域查询:按总店、分店模式出营业收入报表。
● 原物料耗用表:按用户指定的时间和品名完成原物料耗用情况统计,实施定额成本管理。
● 员工业绩统计:统计员工的业绩情况。
● 员工销售排行:对所有员工的销售情况进行排名。
● 退菜/赠菜分析:分析和统计退菜和赠菜信息。
● 免收情况统计:统计指定时间范围内免收和免单的金额。
● 菜品毛利分析:分析菜品的毛利。
● 开台分析:按用户指定的时间范围分析开台情况。
● 菜品折扣对比分析:统计菜品的折扣情况。
● 员工业绩统计(按菜品):按菜品对员工业绩进行统计。
● 员工提成统计:按预先设置的提成项目统计销售提成。
● 开台数查询:按用户设置的时段查询开台情况。
● 开台费查询:查询指定时段内的房台费。
● 套餐销售查询:查询宴席的销售情况。
 图形分析
● 日、月营业额结构分析:以图形方式反映销售收入的结构情况。
● 日、月客流量结构走势:以图形方式反映日均、月均客流量的情况
● 销售综合统计分析:以图形方式反映销售额、客流量、客单价的结构状况。
● 时段营业状况分析:以图形方式反映营业时段的营业状况。
● 商品销售排行走势图:以图形方式勾画出商品按金额\数量的销售情况。


 
仓库管理系统
● 供应商管理:管理供应商的基本信息。
● 仓库设置:对店内存货仓库进行初始设置。
● 商品入库:完成商品入库工作。
● 商品出库:完成商品出库工作。
● 商品调拨:完成指定商品的调拨。
● 盘存盘点:对库存商品进行盘存。。
● 商品入库台账:查询商品入库台账。
● 商品出库台账:查询商品出库台账。
● 商品流水账:查询商品入库和出库的流水账。
● 库存警戒:显示超出基本保持量的商品。
● 全库报表:查询商品出入库的所有情况。
● 自动出库:对酒水可按销售状况自动出库,并生成出库单。
● 商品关系定义:建立商品的对应关系,以便自动出库。
 
以下功能可以根据实际需要分配给相关部门。

无线点菜
● 传输方式:无线传输,室内200米以上,室外1200米以上,障碍物穿透性很强,性能稳定。
● 传输速度:从点菜发射到主机接收不到1秒,即开即点。
● 先进的硬件设施:采用市场上最流行的第四代专业点菜宝。
● 使用效果:加快上菜速度,简化工作流程,提高工作效率,提高餐台档次。
● 操作方便:为单键飞梭键,操作非常简单,单手即可操作。
● 功能强大:开台、点菜、退菜、崔菜、挑钩一气呵成。
● 节约成本:值台服务员手持即可操作,无需吧台及专门吧员;


                  
厨房打印
● 简化厨房单据流转过程,不用手工拿单满厨房的找厨师;
● 厨房单种类多样化:总单(总厨)、分单(制作单)、楼层传菜单;
● 全程的计算机跟踪管理代替手工传递;
● 减少服务员工作量,增加服务生盯台时间;
● 打印单显示内容详细:单据自定义标题、点菜时间\地点\员工、制作要求等;
● 系统稳定:线路采用八束网线连接,快速稳定。
 
会员管理
● 会员档案:卡号、姓名、电话、生日及有效期等。
● 级别管理:自定义类型名称,级别折扣比率。
● 储值:可按对折比率优惠充入账户内
● 打折:分级别把所以商品打折,可选取某类某个商品打折。
● 积分:自定义积分比率,当前积分可冲减,累计积分只增不减。
● 转账:两个储值卡之间的金额可相互流转。
● 消费统计:会员每次消费的时间、金额等信息汇总计入报表
● 卡片类型:IC、ID、磁条、条码卡等
● 密码管理:储值卡消费时必须输入密码,用卡放心。
系统设置
● 房台设置:按楼层、类别设置房台,并可设定房台的消费方式和服务费率。
● 商品档案:初始商品信息,设定库存警戒线,是否库存管理、。
● 前台打印设置:选取不同的打印机类型,结账单幅面内容自定义;
● 后台打印设置:对需要进行分单打印的菜品进行设置。
● 员工权限:对每一位操作系统的员工进行权限的分配和口令设置。
● 员工提成方式:对员工提成方式进行设置。
● 代码维护:用于定义各类代码,以方便用户录入。
● 会员设置:管理会员积分规则,定义会员卡片类型,会员级别及打折率。
● 员工档案:对正式员工的基本信息进行管理。
● 员工管理:管理员工的提成等信息。
● 折扣定义:定义菜品的折扣方案和折扣率。
● 系统参数设置:对系统参数及功能进行相关设置。
● 出库方式设置:是否让商品对所对应的仓库自动冲减数量。
 
数据维护
● 数据备份:以压缩或者非压缩的方式对所有数据进行手动备份或自动备份。
● 数据恢复:通过备份的数据来恢复系统。
● 数据清除:按用户要求,对所有录入的数据进行清除。
● 更改口令:重新设置用户口令。
● 用户日志:记录用户上机操作日志,用以掌握所有登陆用户完整的操作信息。

客房、康乐部分: 

  
                             
散客预订--入住,确认,取消,转馆
散客直接入住  散客信息修改及查询  散客续住
删除超时预订       
团体预订--转登记,确认,取消,成员
团体直接入住
团体操作     信息修改及查询--付款码,房价,房类
预订接待系统         
预留,预分房,成员,日志,团体历史档案                                
客史档案——建立,查询,统计,归类,分析
宾馆帐建立及查询
特别提醒档案——黑名单管理,VIP管理等
应收账(AR账)管理——建立,查询等
房间类型管理­——房类预留,分配,安排及售房预测
房间管理——空房,走房,自用房,住房;
客房列表,客房简报及实时房态表等
接待报表——抵住离,客房营业,客源,客人等定制报表
其它功能——职员留言,协议单位及价格查询,运行状态
社会信息(介绍单位,交通,活动场所等)
☆打印宾客登记单(欢迎卡)
☆散客及团体成员互相转换
☆提供两种排房表:按楼层及全方位平面图
☆增强的团体成员自动分房功能及信息集成修改功能
☆允许部分签单功能
☆房类明细分析及房间销售预测 身份证识别:住宿客人身份证信息在治安系统识别之后,客人信息自动进入恒天住宿登记系统,省时省力、提高工作效率。

收银审核系统

订金处理——输入,调整及冲账             
费用输入,调整及冲账
转账功能——部分转账及按行转账
前台客人账务   结帐功能—部分结账及结帐退房   挂账处理
打印明细账、汇总账及混合账单   付款定义及客人备注
后台应收账务­——定金,费用,转账,结账等,类似于前台账务
设置自动转帐­——团体付款设置及查询  客人之间转帐设置及查询
账务报表——交款报表及明细入账与催账报表,成员费用
帐务查询——上日、本日及历史账的费用查询与收款查询
信息查询——客人,团体,客史,应收账及特别提醒档案
 协议单位及价格,社会信息,运行状态等
 夜间稽核——房租预审及入帐,新到客人房租预审及入帐
 夜间稽核,查询或打印昨日或历史报表等,自动夜审、人工夜审皆可。
 编辑营业计划数据
☆编制自定义报表(报表专家) 包价处理(Package) AB帐务处理  虚拟帐务处理   自由帐单功能
☆联房结帐功能   特殊记帐处理(结帐方式)及内部记帐卡处理

公关销售系统
协议管理——销售员,房价代码与房价明细设置,协议档案管理
客人查询——当前客人,特别提醒档案
客史档案——建立,查询,统计,归类,分析
团体查询——当前团体,客史档案查询
房类查询    房间查询
常用报表——业绩统计,回头客,协议单位消费报表
☆签单人权限控制    协议类别管理
客房中心系统 

房态管理   维护房管理——设定,解除及查询   客房费用输入,修改及查询
客人催账报表   房间查询   客房酒水管理   客房消耗品管理   客人洗衣及遗留物品管理
☆客房赔偿处理   客房消费品存量管理

收银操作——优惠处理,服务费,多种结算方式
结账处理——多笔费用一次性结算
信息查询——账务及客人查询,社会信息,运行状态等
服务员交接班   收发传真收费管理
☆零币自动处理
☆康乐计时收费管理

总经理查询系统 
康乐报表——康乐日报及月报    其他定制报表
图形显示及比较——部门比较,收入比较,客房比较等
二维、三维、直方、圆饼图等
其它查询——电话计费,商务中心,运行状态等
☆营业收入纵向及横向综合分析
☆各部门成本、费用及相应毛利
☆各仓库库存情况显示及各物品库存量报警
基本设置——操作员权限,组模块限定,组功能限定
优惠人员设置
    
前台操作——提供清晰的手牌状态显示
提供简单的房态设置:可设定维修、锁房等最多可定义六类
开单时,可设定自动登记浴资(门票)、房费(客房化管理),可设定各消费项目的免单或折扣
设有免单模式,可与VIP卡接口,并自动折扣
可手工调整各消费,与酒店前台自动转
吧台商品销售——可录入手牌的各项消费(无时间特性)
根据商品定义自动管理提成


        
康乐管理系统  钟房管理——管理专业人员的服务及录入各项消费(有时   间特性)
根据服务定义自动管理提成(回扣)
钟房的管理操作:加钟、停钟、更改专业人员、安排专业人员的服务次序等
运营状态监视——实时显示其他各功能模块录入的营业数据
提供服务状态一览  宾客所在位置、场地利用状况
系统维护——设定系统各项参数:手牌号、专业人员、商品、服务、时段码、VIP卡等
报表系统——报表专家功能,可定制各类相关报表
后 台 系 统 功 能                                    
初始化设置——凭证类型,科目,科目余额等
日常账务——凭证录入,修改,审核,记账,结帐等  部门核算
往来账核算——应收账,应付账等
员工档案管理——输入,修改,删除,查询,打印等

 


                         
            

系统管理——编码、部门、供应商等维护,套帐建立
组别设定,操作员设置等
仓库管理系统  单据处理——入库、领料、调拨单,领料,零星盘点等
单据输入,修改,删除,审核,记账等
记账结账——单据记账,取消,部门盘点,月结处理
数据查询——库存量,库存报警,呆滞物品,单据查询
入库明细,领用明细,调拨明细等
统计报表——入库、领用、调拨、收发存等汇总
基础资料处理——供应商资料、采供管理
统计及查询——供应商入库单查询、供应商实际供货清单、库存
库存量查询、库存量报警
☆历史库存量查询
☆二级仓库管理
☆成本接口管理
☆多种记帐方式转换
☆多级报表管理

扩 充 系 统 功 能                                     
各 种 接 口 系 统 功 能
门锁接口                              
直接在前台实现登记制卡一条龙服务
高效率的预制卡,批量制卡
卡管理与宾客管理无隙连接,融为一体
开门,消费,查询的一卡通流畅服务
为贵宾卡,会员卡,消费卡的全面融合奠定基础 
            
远程管理查询系统
建立远程网络,形成广域网C/S结构
充分运用C/S的两极服务,远程操作速度极快
远程数据可以多种格式存贮本地
严格的功能限定,禁止数据外泄
智卓云软件的十大优势
一、 服务及时
公司地处苏州市高新区,交通十分便利,为用户提供服务快捷方便。

二、 自主研发
所有模块都是本公司独立研发、绝对自主知识产权。保证正版软件,有效维护用户的合法使用权。

三、 责任明确
软件服务方面绝无推诿扯皮现象,用户不必为服务担心。

四、 量身定制
本公司可以在现有软件基础上为用户量身定制,做出用户适用的管理软件,更好的满足用户的专业需求,打造用户最适合的信息化管理平台。

五、 酒店行业经验丰富
公司工程师不仅软件开发技术娴熟,凭着多年与用户的交流和积累,对酒店餐饮、客房、洗浴、康乐等行业的管理流程也非常熟悉。日常管理当中容易产生的细节问题了如指掌,可以帮用户快速步入轨道。

六、 产品成熟、稳定、可靠
经过多年的经验积累和用户的帮助,智卓云软件非常成熟和稳定,各个环节的操作非常完善。全方位的杜绝跑漏现象,操作界面简洁直观、上手快捷、极大地提高了工作效率。

七、 软件整体统一
客房、餐饮、洗浴、康乐整个软件模块分合方便,整体统一,各部门衔接流畅。

八、 会员储值功能强大
一卡通方便快捷、数据运行准确无误,积分、打折、储值等各种功能完美实现。

九、 各种设备兼容、省时省力
由于软件技术实力雄厚,各种硬件接口方便实现。用户购买的相关设备,只要厂商提供参数,都可实现和
软件的衔接。

十、 众多用户合作愉快,口碑良好。用户的评价说明一切。

 

电话:18910511695
邮箱:jq121@163.com              
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